Koken op de camping: gierst met vis of ijsbergsla met puree
Koken op de camping hoeft geen probleem te zijn als je koelkastje en een redelijk aantal gaspitten tot je beschikki…
Recepten | 15-05-2008

Koken op de camping: spinazie met pasta of aardappelpuree
Sommige mensen vinden het leuk om ver van de bewoonde wereld te kamperen. Ergens achterin een dal, op minstens een…
Recepten | 05-05-2008

Oudejaarsavond: champagnebowl met aardbeien
Op oudejaarsavond drinken we champagne. Mijn voormoederen wisten wel hoe dat moest en die kennis wil ik graag met j…
Recepten | 27-12-2007

Uit eten? Schots!
In hartje Alkmaar bevindt zich het enige Schotse restaurant in Nederland. Dit is een restaurant waar je beslist een…
Horeca | 25-01-2008

Vin cuit: gekookte wijn
Vin cuit, ofwel 'gekookte wijn' is eigenlijk helemaal geen wijn. De basis van vin cuit is vers geperst vruchtensap.…
Bier en wijn | 20-05-2008